- Maskinen
- Vandet
- Plejen
- Værktøjet (her)
- Kaffen
Barista-udstyr i 54 og 58 mm
Sopresta-værktøj i 54 og 58 mm samt kaffevægte, knock boxes og mælkekander – vælg din størrelse herunder.
Barista-udstyr er værktøjet omkring portafilteret. Tamperen presser kaffen sammen i filterkurven, fordeleren lægger den jævnt, doseringstragten holder den samlet, og vægten vejer den nøjagtigt. Her finder du også portafiltre, puck screens, tampermåtter, knock boxes til den brugte kaffepuck og mælkekander. Det meste er fra Sopresta, der laver tampere, fordelere, doseringstragte og bundløse portafiltre i 54 og 58 mm. Sopresta Premium findes med håndtag i valnød og eg.
Læs hele teksten om barista-udstyr i 54 og 58 mmVælg størrelsen på dit portafilter. Vægte, mælkekander og knock boxes passer til alle maskiner.
SoprestaVærktøj i den rigtige størrelse54 mm til de fleste Sage, 58 mm til Oracle, Dual Boiler, E61-maskiner og AIVIQ.Vælg din størrelse 
Måske også interessant
Barista-udstyr til espresso derhjemme
Barista-udstyr er værktøjet omkring portafilteret. Tamperen presser kaffen sammen i filterkurven, fordeleren lægger den jævnt, doseringstragten holder den samlet, og vægten vejer den nøjagtigt. Her finder du også portafiltre, puck screens, tampermåtter, knock boxes til den brugte kaffepuck og mælkekander. Det meste er fra Sopresta, der laver tampere, fordelere, doseringstragte og bundløse portafiltre i 54 og 58 mm. Sopresta Premium findes med håndtag i valnød og eg.
Vælg størrelsen først
Tamper, fordeler, doseringstragt, puck screen og portafilter skal passe til din filterkurv:
- 54 mm med 2 ører: de fleste Sage – Barista Express, Barista Express Impress, Barista Pro, Barista Touch, Bambino, Bambino Plus og Duo-Temp Pro.
- 58 mm: Sage Oracle og Dual Boiler samt E61-maskiner som Rocket, ECM, Lelit og Profitec og fx Rancilio Silvia.
- 58 mm med 3 ører: AIVIQ. En 58 mm tamper eller doseringstragt passer, men portafilteret skal være AIVIQ-udgaven med 3 ører.
Knock boxes, tampermåtter, mælkekander og vægte passer uanset størrelse.
Sådan bruger du det
- Vej kaffen – Sopresta-vægtene måler med 0,1 g præcision.
- Fordel kaffen jævnt i filterkurven.
- Tamp plant. En kalibreret tamper har en fjeder, der giver efter, når trykket er nået.
- Bryg med forholdet 1:2 – fx 18 g kaffe til 36 g espresso på 25–30 sekunder.
- Bank den brugte puck ud i knock boxen.
Er du i tvivl om din størrelse, så skriv din model til os i chatten.
Før du køber
Spørgsmål om størrelser og værktøj
Hvilken størrelse har min maskine?
54 mm med 2 ører: de fleste Sage – Barista Express, Barista Express Impress, Barista Pro, Barista Touch, Bambino og Bambino Plus. 58 mm: Sage Oracle og Dual Boiler, E61-maskiner som Rocket, ECM, Lelit, Profitec og Rancilio Silvia, og AIVIQ.
Passer en 58 mm tamper til AIVIQ?
Ja. En 58 mm tamper eller doseringstragt passer til AIVIQ, fordi diameteren er den samme. Portafilteret skal være AIVIQ-udgaven med 3 ører – et E61-portafilter med 2 ører passer ikke.
Passer et E61-portafilter til Sage Oracle eller Dual Boiler?
Ikke altid. Ørerne har en anden tykkelse og vinkel, så et 58 mm E61-portafilter sidder ofte ikke rigtigt. Skriv modellen til os, før du køber.
Hvorfor bruge en vægt til espresso?
Med en vægt kan du ramme forholdet 1:2 – fx 18 g kaffe til 36 g i koppen på 25–30 sekunder. Sopresta SCS-002 vejer på 0,1 g.
